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A gastronomia de Bragança é, acima de tudo, um reflexo da sua comunidade. A interação entre chefs, produtores locais, agricultores e consumidores é fundamental para criar um ecossistema alimentar que une tradição e inovação. As festas, romarias e mercados locais reúnem a comunidade para celebrar os sabores autênticos da região.
Alunos da escola Miguel Torga visitaram Fundação Betânia e aprenderam a fazer fumeiro com os idosos
50 alunos do agrupamento de escolas Miguel Torga, em Bragança, estiveram na Fundação Betânia, para passar uma manhã diferente. Através do projeto cultural “Bike Solidária”, os alunos do quinto ano tiveram a oportunidade de aprender mais sobre a gastronomia e a cultura local, com os avós da fundação.
Bragança e Água Grande unidas em candidatura à Rede de Cidades Criativas de Unesco
Foi assinado, no passado dia 05 de fevereiro, em São Tomé e Príncipe, o protocolo de colaboração entre o Município de Bragança e a Câmara Distrital de Água Grande, cidades irmãs desde 22 de junho de 2010, com o objetivo de serem apresentadas candidaturas à Rede de Cidades Criativas da Unesco, na área da gastronomia.
Saiba mais em: https://shorturl.at/8E4bd
Bragança prepara candidatura à Rede de Cidades Criativas da UNESCO na área da Gastronomia
O Município de Bragança promoveu, ao longo de todo o dia, diversas reuniões setoriais com stakeholders, no âmbito da preparação da candidatura de Bragança à Rede de Cidades Criativas da UNESCO, na área da Gastronomia.
Sabia mais em: https://shorturl.at/ihwFU
Restaurantes da cidade oferecem jantares a famílias em situação vulnerável
Tal como já ocorreu em anos anteriores, um restaurante da cidade manifestou vontade de oferecer um jantar a uma família em situação de vulnerabilidade, e esta ação foi acolhida por outros estabelecimentos locais. Em 2024, uma mão de restaurantes voltaram a proporcionar jantares a três famílias, oferecendo-lhes momentos de solidariedade e alegria nesta quadra festiva.
Saiba mais em: https://shorturl.at/QjNoL
Noticias
Município de Bragança marca presença na FITUR 2025, Madrid
Bragança prepara-se para marcar presença na maior feira de turismo do mundo, a FITUR em Madrid.
Projeto de educação ambiental: Semear, Tratar e Plantar
Explorando os sabores e tradições gastronômicas de Trás-os-Montes.
Trás-os-Montes destaca-se entre as melhores regiões gastronómicas do mundo
Trás-os-Montes é reconhecido globalmente pela sua gastronomia rica e diversificada.
Apresentação da Gala da Castanha em Bragança
O evento destacou a importância da castanha para a cultura e economia de Bragança.
Dia Nacional da Gastronomia Portuguesa 2024 celebra tradições culinárias em Bragança
Bragança será o palco de celebração das tradições culinárias portuguesas no evento de 2024.
Bragança organiza Encontro Internacional de Gastronomia
Bragança irá reunir chefs e especialistas em um evento internacional de gastronomia.
Todos fazem parte
