O "Pastel Brigantino" começou a entrar na tradição de consumo local e por turistas, mas pretende ir mais longe.
O Município de Bragança lança agora o concurso que irá premiar anualmente a pastelaria de Bragança que melhor confecione o "Pastel Brigantino".
INSCRIÇÕES ABERTAS Até 2 de fevereiro
Inscrição gratuita e apenas para estabelecimentos com fabrico próprio.
A avaliação do júri irá decorrer dia 12 de fevereiro de 2024, a partir das 11h30, no espaço do Festival do Butelo e das Casulas, na Praça Camões.